CUSTARD WHITE / MANJAR BRANCO

Custard white

Ingredients:

  • 1 can sweetened condensed milk
  • 1 glass (medium) coconut milk
  • 1 can cream without serum
  • 1 packet gelatin powder colorless, dissolved in ½ cup (tea) of hot water.

Method of preparation:

  1. Mix all ingredients and puree in a blender.
  2. Pour into a wet mold and refrigerate for 5 hours.
  3. Remove from pan and cover with prunes in syrup.

Practical Tips

If desired, you can substitute strawberries or other fruit of your liking.

 

Manjar Branco

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro (médio) de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pacote de gelatina em pó incolor, dissolvida em ½ xícara (chá) de água quente.

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
  2. Despeje numa fôrma molhada e leve à geladeira por 5 horas.
  3. Desenforme e cubra com ameixas pretas em calda.

Dicas práticas

Se desejar, pode substituir por morangos ou outras frutas de seu gosto.